« Ateliers café à Paris — pour découvrir et maîtriser le café »
Découvrez nos ateliers café à Paris, imaginés pour tous ceux qui souhaitent mieux comprendre le café, apprendre à le déguster et maîtriser différentes techniques de préparation. Que vous soyez simplement curieux, amateur de café ou véritable passionné, Cafémétrie vous accueille dans son centre de formation dédié aux métiers du café, situé dans le 9ᵉ arrondissement de Paris.
Nos ateliers vous permettent d’explorer l’univers du café de manière accessible, conviviale et surtout pratique. Selon l’expérience choisie, vous pourrez découvrir les bases de la dégustation du café, comprendre ce qui influence les arômes dans la tasse, vous initier à la préparation d’un espresso, apprendre les gestes du latte art ou encore expérimenter différentes méthodes d’extraction. Chaque atelier associe explications, démonstrations, dégustations et mise en pratique afin de vous permettre de mieux comprendre le produit et de progresser à votre rythme.
Les ateliers sont accessibles sans prérequis et se déroulent en petits groupes, avec du matériel professionnel et des cafés sélectionnés pour leur qualité. Vous êtes accompagné par des professionnels du café qui partagent avec vous leurs connaissances, leurs techniques et leurs conseils.
Vous cherchez une activité originale à Paris ou une idée cadeau pour un amateur de café ? Nos ateliers peuvent être réservés pour soi ou offerts à un proche. Choisissez l’expérience qui vous correspond et venez découvrir le café autrement, de la dégustation aux gestes du barista.



